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广州美食之蒸肉丸

时间:2020-06-16来源:广州海珠美食 作者:广州市美食点击: 次 广州美食

蒸肉丸1。准备半公斤五花肉和三个浸泡过的蘑菇

2.先切肉和蘑菇,然后慢慢切。建议用手剁。吃的时候,味道很好。

3.将剁碎的肉放入碗中,加入土豆粉、盐、油和鲍鱼酱。平均搅拌。

4.找一块不锈钢板,倒些油进去。准备好的肉丸不容易粘在盘子上。将肉挤压成颗粒,放在盘子里。

5.在蒸笼中加水蒸20分钟。

6.厚蒸肉丸出锅了。

该版本的蒸丸子是作者在广州一家熟食店拥有的,这掩盖了许多人在客房用餐的诊断权。未经作者书面许可,任何人不得转载或使用整个或任何部门的内容。

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