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广州美食之笋干炖肉

时间:2020-06-21来源:广州美食家 作者:广州美食街在哪点击: 次 广州美食

笋干炖猪肉1。用五香猪肉清洗猪肉

2.将猪肚洗净,切成厚片。

3.将干竹笋和木耳预先浸泡

4.将干竹笋切成合适的大小。

5.油煎,姜蒜炒,猪排炒。

6.肉从油中出来后,放入适量的生烟,翻炒至有香味。

7.加入适量的水和清水

8.将干竹笋和木耳带到现场,一路煮沸。

9.水烧开后,将材料放入砂锅,加入盐、烟和冰糖炖1小时。

10.炖肉可以用鸡精调味,也可以不用。

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