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广州美食之卤猪蹄

时间:2020-06-29来源:广州美食店 作者:广州东美食点击: 次 广州美食

如何腌制猪蹄1。将猪蹄切成块后,用水烫伤后取出

2.将猪蹄、海山酱、花生、香料(胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂)、酱油、味精和冰糖一起用大火煮一个半小时。

3.将煮熟的猪蹄放入大碗中,用香菜装饰广州菜。

烹饪技巧

这道菜热量高,请三高的人小心食用。同样的人群也请节制饮食。

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