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洋烧排骨的做法步骤

时间:2020-07-04来源:广州万达美食 作者:广州白云区美食点击: 次 广州美食

外国烧排骨的做法是广州美食家特有的。1.将排骨切成65厘米10?2块,每块有2块骨头,切掉太厚的脂肪。

2.将锅放在大火上,加入少许花生油,加入少许酱油和糖,倒入排骨,翻炒几次,给排骨上色,包装备用。

3.将锅放在大火上,倒入花生油,加热至60%,然后倒入彩色排骨,煎至熟透,放入油中沥干,当场上汤、酱油、白糖、白醋和洋葱结,换成小火炒烂,然后去掉洋葱结,放入10个小馒头。

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