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腊味煲仔饭的做法步骤

时间:2020-07-16来源:美食街广州 作者:广州的美食街点击: 次 广州美食

熏肉泥锅饭的做法是第一步

淘洗后,将大米浸泡在水中20分钟。

锻炼浸泡米饭的时间,用温水清洗香肠,切片,将姜切成丝。

步骤2

用酱油和蚝油搅拌均匀。

在砂锅底部放一层油,沥干浸泡过的米,放入砂锅,倒入清水(水应该在米的中间约1厘米处)。盖上盖子,用小火煮沸,然后煨10分钟。

步骤3

把香肠放在米饭上,然后把姜放在香肠上,把鸡蛋打在一边,然后沿着锅倒一些油。

盖上锅盖,炖至香肠中的脂肪颗粒变得透明,然后关火。

步骤4

将准备好的果汁倒入锅中,盖上锅盖,炖2-3分钟。

1.大米被清洗并浸泡在水中20分钟。2.锻炼浸泡大米的时间,用温水清洗香肠并切片,将姜切成丝;用酱油和蚝油搅拌均匀。3.在砂锅底部放一层油,沥干浸泡过的米,放入砂锅,倒入清水(水应该在米的中间约1厘米处)。盖上盖子,用小火煮沸,然后煨10分钟。4.将香肠放在米饭上,将姜丝放在香肠上,将鸡蛋打在一边,沿锅倒入适量的油,盖上锅盖炖至香肠中的肥肉变得透明,然后关火。5.将准备好的果汁倒入锅中,盖上锅盖,炖2-3分钟。另一个广州美食地图锅是用水和几滴油煮沸。小油菜籽在锅里被烫伤,然后拿出来控水。

步骤5

只要把小油菜放在米饭上。

保存粘土锅米饭的做法提示1。米与水的比例不是固定的。如果你想吃一点软米饭,你可以适量加水。

2.如果没有砂锅,可以使用电饭锅和铸铁锅。

3.在炖完步骤4中提到的米饭后,沿着锅的边缘倒入适量的油,这样就会有美味的香脆米饭。

4.把姜丝放在香肠上,这样蒸出来的香肠会更香。

5.在热烫过的绿色蔬菜的水中滴几滴油,这样热烫过的绿色蔬菜的颜色会更亮。

6.如果你可以买酱油做泥锅饭,你可以省略搅拌酱油的步骤。

7.温度不应该太高。如果火焰过于集中在锅底,请不时更换砂锅,使砂锅受热均匀。

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